这里有重口味美食，你想进来看吗

周末了，决定做上一顿海鲜大餐，来犒劳自己一周的努力奋斗。走到市场，挑选了心仪的海鲜，然后在难得一见的凉风中慢慢走回家中，在厨房忙活一阵后重口味的美味就出来了，当然了有一盘菜要等到明天才能吃。

今天的重口味美食来自潮汕，很多人

看到这个美食就退避三舍，很多人像

我却爱的无法自拔。你能接受吗，你

是爱是恨，你吃过吗，不妨试一下吧

今天我做的是生腌血蛤、濑尿虾

首先要做的是

生腌血蛤

血蛤、蒜姜、盐、酱油、

海鲜醋、腌辣椒、白酒。

将血蛤用刷子刷干净待用，烧上一锅

热水，将血蛤以旋转式倒入烧开的水

中烫七秒钟，时间到了要马上加入一

盆冷水，再一起把血蛤倒出沥干。血

蛤剥开摆在腌制的盆子里。强迫症，

放张腌辣椒排版。

然后开始腌制，姜大蒜切末，

腌辣椒切碎，一起放入盆中。

依次倒入盐、酱油、白酒腌制。

特别说明我用的是70度的酒，有助于杀菌。

哦，还有海鲜醋要加。

（ps：差点就忘记了）

可根据个人口味加芥末。

最后轻轻搅拌一下即可食用。

吃的时候还可以放一点香菜。

现在开始生腌濑尿虾

濑尿虾、酱油、腌辣椒、

海鲜醋、姜大蒜、白酒。

先将濑尿虾清洗干净，沥干。

放在腌制的盆子里，先用盐拌匀。

姜蒜切末、腌辣椒切碎放入盆子里。

加入酱油、海鲜醋、白酒搅拌均匀之后，

装入盒子，盖上保鲜膜放冰箱进行腌制。

腌一天之后可以随吃随拿，但不要多吃。

虽说是很多人接受不了的重口味，不过能吃

的话就是美味哦。不妨找个时间自己做一做

吧，子煜的做法并不是最正宗的，好吃自己

喜欢最重要。但是记得不要吃太多，吃太多

身体会不好的。祝大家清凉晚安。

子煜的厨房 不太完美不太宽敞

子煜的厨艺不太精湛 不太正宗

但是子煜 想和你分享美食

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