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做菜放三样宝,去腥提味杀菌增香~

这三样宝就是葱姜蒜啦

不仅能去腥提味,还杀菌增香

用葱姜蒜做的芝麻虾

口感真是一级棒,做法也超级简单

关键是腌料,还可以做料汁

看看做好的菜,美的不要不要的

喜欢吃虾又懒懒的吃货们,一定要试试哦~

做菜放三样宝,去腥提味杀菌增香~

准备食材

1斤虾(去壳,用牙签挑出沙线)

3根大葱(切段)

1汤匙熟芝麻

腌料

1小杯酱油,2汤匙米醋,2茶匙红糖,1茶匙香油,1汤匙蒜末,1汤匙姜末。

具体步骤1酱油、米醋和糖碗中搅拌,直到糖溶解。然后加香油、蒜末和姜末。放入虾,拌匀,冷藏待用。

做菜放三样宝,去腥提味杀菌增香~

做菜放三样宝,去腥提味杀菌增香~

2锅开火,倒油,油热后,用漏勺取出腌好的虾,放入锅中(小心油溅出来),放入一半的葱翻炒,直到虾变成红色,大概2分钟,盛出。

做菜放三样宝,去腥提味杀菌增香~

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3将碗里的腌料放入锅里煮,煮到酱汁变浓后就关火,均匀地淋在虾上。撒上熟芝麻和剩下的葱。

做菜放三样宝,去腥提味杀菌增香~

做菜放三样宝,去腥提味杀菌增香~

姜蒜芝麻虾到这就算完工啦,

大伙有机会可以试试哦!

做菜放三样宝,去腥提味杀菌增香~

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