步骤
1
备料醒发好的黄油面团，广式香肠，芝麻燕麦，生菜你们就当没看到。
2
广式香肠去衣，上锅隔水微蒸至半成熟。
3
将分团分为30分的小面团，再将蒸制后的香肠改刀包制在里面。
4
再在外面裹上一层芝麻及燕麦。
5
再入模进行醒发。
6
醒发的时候再加入一小块的香肠点缀。
7
烤箱里放一盆温水，将面团醒发至膨松。
8
再拿出温水擦干烤箱门上面水珠，调温180度，烤制20分钟即可。
9
这样子一款小而有料的面包就完成了。
小贴士
一：烤箱的温度及用时，按自家烤箱的性能来调节。 二：烤箱里放开水，醒发的时候会有许多的水珠布满在内部，我们在烤制的时候一定得将烤箱玻璃门擦干再烤制。
