赏花算神马？吃花才是高逼格，宜昌这些花不仅能看还能吃！
商妹儿相信最近大家的朋友圈都被赏花刷屏了，神马油菜花、桃花、樱花……不错，三月是徜徉花海的季节，但是还只是一味的赏花，商妹儿也只能说你们太low啦。
随便一走都是花，赏花算神马，吃花才是正经事！让花香从鼻尖沁入味蕾，这才是惬意。下面，商妹儿给大家介绍几款用花花做成的吃的，都是在宜昌可以找到的花哦，大家也不妨学起来，自己做，在阳春三月里，做一个真正的如花般的女人。
玉兰花食用它的花瓣
图据网络
当下正是玉兰花开时节。玉兰花外形极像白色的莲花，在早春盛开，花瓣展向四方，清香阵阵，沁人心脾。清代《花镜》谓：“其瓣择洗清洁，拖面麻油煎食极佳，或蜜浸亦可。”
酥炸玉兰花 图据网络
做法:
将含苞待放的玉兰花洗净后均匀地抹上蛋液，再裹上面糊，用温油酥炸。酥嫩之时捞出，喜食甜味的趁热撒上糖粉，喜欢咸的撒上点椒盐，总之皆是唇齿留香，春意盎然。
梅花桃花可做清淡解腻的花粥
图据网络
梅花历来是文人骚客歌咏的对象,殊不知梅花还是盘中美味、养生佳品。春节后，我们已经对油荤类食物心存畏惧，这时喝点清淡的梅花粥再合适不过了。古人认为梅花煮粥食，助清阳之气上升，可养颜、开胃，且有好精神。
梅花粥 图据网络
做法：
常用来做梅花粥的通常是白色的绿萼梅。而梅花也不宜过多，选用花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。少许的白梅花用粳米加上冰糖适量，加水文火熬成粥。煮好的梅花粥清甜怡人，难怪杨万里就曾写诗称赞：“晚蕊收将熬粥吃，落英仍好当香烧。”
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喜食清淡的人也不妨尝试一下桃花粥。桃花粥自唐代起即是民间岁时食品。唐冯贽《云仙杂记》：“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”寒食节前后，以新鲜之桃花瓣煮粥，至明末此俗犹存。和梅花粥一样，古人认为桃花偏凉不宜长用，所以桃花粥的花也不宜过多，煮粥通常配以红糖。
图据网络
做法：
桃花去柄，取少量置于锅中，用水浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖30克拌匀。
槐花吃法多样任你选
如果说上面介绍的春花入口，均还要加以烹调的话，而新鲜清甜的槐花却可以入口即食。
晚春时节，槐花盛开，串串洁白的槐花挂满枝头，沁人心脾。不过，吃槐花的时间很短暂，想尝鲜得事先做好准备，要选用刚刚含苞待放的花骨朵。如果数日艳阳高照槐花全部盛放，或是不经意间一场春雨来临，就把你苦苦积攒了一年的吃槐花的梦想给破灭了。
值得一提的是，在春日开花的槐花都是洋槐，而白居易歌咏的槐花和古人所食的槐花都是夏日花开的中国本地物种国槐，洋槐自北美传入中国已经是19世纪下半叶的事了。
槐花包子 图据网络
做法：
槐花的做法和吃法多种多样，干蒸、做饺子馅、槐花饼、槐花麦饭、槐花炒鸡蛋……对爱吃之人来说，也许只有想不到，没有做不到。
油菜花
炒着吃，味更美
春天了青菜一不小心也都会开花啦，小油菜也是，田地里的青菜吃不完的就会开成了花当然这花好看也好吃的，亲，你知道这个吗，吃的时候多留些茎在这，一起炒清脆爽口呢。
做法：
1.清菜花放清水里用淡盐水浸泡洗净，2.放开水里焯烫下，3.捞出沥水，可以改刀成小段，4.备好葱姜和辣椒，5.热锅入油先爆香作料，6.入花花翻炒，7.加入盐和酱油即可，8.美味入盘。
冲菜吃它的花葶和花蕾
说到开胃解腻，非“冲菜”莫属。制作“冲菜”的食材不少，其中初春抽苔略有花蕾的叶用型芥菜为最妙，用这个时节的芥菜花葶和花蕾做出的“冲菜”风味绝佳。
做法：
将带花蕾的菜苔洗净，水开后氽一下，即下即捞，然后用刀切成小碎粒，水分挤干，趁热密封，半日后即成“冲菜”。
食用鲜花需要谨慎：
在挑选鲜花入佳肴的时候，一定要确定它是无毒的，比如一些花卉如夹竹桃、水仙、杜鹃、虎刺梅等花瓣中含毒素，误食就会危及生命。
过敏性体质的人不适宜食用鲜花。
食用春花不能替代我们正常的日常饮食，鲜花入馔不过是我们在春暖花开时季里，去除荤腥、调剂口味和愉悦身心的一种方式，大可不必为了追求这份别致闲情而置健康于不顾
最后，虽然被发烂了，但是商妹儿还是得发一个，因为之前发了很多，但是没发油菜花，进来最火爆的就是油菜花啦，商妹儿就给大家送一个，油菜花攻略！吃完花啦，再去赏一个吧！
枝江、当阳、远安万亩油菜花
“一沐春风万顷黄”。作为宜昌油菜花之乡的枝江问安拥有6万多亩的油菜花海，连接天际的金黄色，完全能与江西婺源相媲美；当阳百宝寨上也可观赏到层层错落有致的油菜花海；远安青龙湾、金家湾、董家冲是欣赏油菜花的好地点，油菜花穿插在田间，农家小院若隐若现，田间炊烟袅袅，颇有一番滋味在心间。
花期：3月至4月
最佳赏花点：枝江问安，该区域属丘陵区，与平原区大片油菜花相比，高低错落的地势有着不一样的景致。
交通：从宜昌客运站买票去枝江票价22元，到枝江后换乘当地车辆。
编辑：商妹儿
