吃货丹探店—令人无法抗拒的番鸭汤
厦门的春天就是阴雨绵绵,
三月的梅雨天,
阴冷入骨的空气。
没有什么比暖洋洋的鸭肉汤,
来的令人暖心暖胃。
位于文化艺术中心南的鲜尚轩出新品啦,
一直都觉得吃火锅免不了一身的火锅味,
是一件很令人头疼的问题。
在这点上鲜尚轩就做的很好~
无论是从排烟还是制冷,
都是可圈可点的棒。
环境舒适,别有新意的小鱼~
要知道从小到大,
阿丹对于鸭肉的热情大于常理。
所以鸭汤的要求也是很苛刻~
汤头不鲜不可,鸭肉入口不能老。
肥美多汁鸭腿才是我的真爱~
番鸭汤加上花蛤怎么可能不鲜呢,花蛤可是天然的味精,让鲜美的番鸭汤格外出彩。
再配上新鲜冬蟹鲜虾。汤头的鲜美程度无法用言语表达出来!
嘻嘻嘻。小伙伴们口水注意擦一下~
不过今天的牛肉饼做的有点失败,
饼皮煎的不够酥脆。
当然必不可少的是薄如蝉翼的斑鱼片,
纯手工切出的,师傅我要献上我的膝盖~
配上蘸料别有一番风味。
上品肥牛:不同于速冻牛肉的口感~
最后,当然要吃点蔬菜来平衡营养啦。
地址:体育路88号奥永世界2F(文化艺术中心南、蓝湾国际西)
店名:鲜尚轩
人均:80+
总评:位于文化艺术中心南的鲜尚轩,环境舒适,排烟系统好。不同于其他的火锅店,吃完不会留下异味。推荐:番鸭汤加花蛤,有经济基础的小伙伴再配上活蹦乱跳的鲜虾,新鲜的冬蟹是再好不过了~