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百吃不厌的一道菜,你会不会做

糖炒栗子

【糖炒栗子】1.栗子用小刀的刀尖在栗子半圆的中间位置浅浅的划上一刀2.洗下栗子表面的灰尘,放少量水大火煮开后转小火煮二十分钟,二十分钟后水基本很少了。3.煮好的栗子沥干水份放入不粘锅,小火开上,放油,糖,一汤勺清水。4.一直保持小火慢炒,炒至糖化,栗子壳裂口较开时就完成了。

百吃不厌的一道菜,你会不会做

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