给吃货的小妙招：简单三步 吃玉米不带\"须\"

夏天到了，又到了玉米上市的季节，可是每次吃玉米还需要费半天时间去摘干净玉米须，实在是太麻烦了，相信很多人也有这种烦恼。但是最近网上有传言说，用微波炉就可以轻松去除玉米须，到底是真的还是假的呢？接下来，陈蓓蓓就要根据网友的方法进行实验验证。

道具：玉米若干微波炉

首先，将新鲜玉米最外层不干净的皮剥掉，直接放进微波炉里，高火加热五分钟，无需再做其它处理。

5分钟加热时间到，加热好的玉米仅从外表看玉米似乎没什么变化。接下来，将加热过的玉米根部切掉。这样玉米皮底部就不再相连了。

最后一步，也是最关键的一步，就是挤。抓住玉米头上的皮，将玉米从切掉的根部的皮中挤出来，玉米须真的脱落了，几乎没有玉米须的残留。

通过实验可以看到，用微波炉真的可以轻松去掉玉米须，而且用高火加热使得玉米完全熟透，色香味都不次于蒸、煮熟的玉米，一举两得。

其实原理很简单，微波炉在加热玉米时，高温环境下的玉米须会脱水，变的脆弱易断，当用力挤压玉米时，玉米须就连同玉米皮一起被拽了下来，所以就很轻松的将玉米须去除掉了。专家说，这种方法不论粘玉米还是甜玉米都适用。而且用微波炉加热玉米的时间和温度都不会使玉米中的营养成分受到损害，所以大家可以放心使用这个方法。

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