戒烟的人吃什么好？掌握这三点就够了！

吸烟也叫抽烟或者吃烟，吸烟的过程就是身体吸收尼古丁的过程。对于一些有着较长烟龄的吸烟者，身体早已经习惯了摄入尼古丁的状态。戒烟者不但要面临烟瘾的发作，还会因为体内尼古丁含量骤降而出现体内酸碱不平衡的异常状态，增加戒烟的难度，甚至导致戒烟的失败。

对于烟瘾的发作，戒烟者很直观的感受就是，这是一种意识活动，采取的对策往往就是用意志力去忍耐克己，昨天我在“戒烟与意志力”的文章中阐述过意志力戒烟的误区。其实，面对烟瘾，我们更需要从身体的角度去理解、应对，而通过饮食来调节身体的酸碱平衡，不但能克服烟瘾，也能使得戒烟更加轻松、从容、稳健。

有科研人员研究发现，烟瘾的产生与自身体液的酸碱度有关。如果体液偏酸性，则身体排泄尼古丁的速度会加快，导致戒烟者烟瘾发作，产生复吸的心理。科研人员同时认为，戒烟的人可以尽量食用一些碱性食物，使体液偏碱性，这样可以使烟瘾的发作频率及程度逐步降低，减轻戒烟的痛苦感，有利于将戒烟持续进行。那么，如何区分食品的酸碱性呢？

米面、鱼类、肉类、禽类、蛋类等食品，在体内氧化分解的最终共同产物是二氧化碳和水，二氧化碳和水结合成碳酸，属酸性，所以这类食品为酸性食品。而大部分蔬菜、瓜果以及豆制品、牛乳等在人体内最终代谢产物呈碱性，故这些食品属于碱性食品。很多建议戒烟者多吃蔬菜水果，其原因即在于此，不过还有另外一层含义，往下看。

戒烟者需要警惕体重增加，尤其是一些同时有减肥需求的人更应该注意，戒烟后可能会胃口大开，如果为了戒烟而导致减肥失败，也是得不偿失的。这个最好的办法是严格控制食量，同时要保持饮食清淡，少食一些含热量高的食物，比如肉类、禽蛋类以及各类洋快餐（薯条热量超高）等等，多食水果蔬菜，多喝水。需要指出的是夏天雪糕又流行起来了，雪糕看似冰凉解暑，实则热量很高哦，尤其是巧克力味的。

吸烟酗酒和戒烟戒酒这是两种截然相反的状况，英国伦敦大学学院的研究指出：努力戒烟的人，饮酒量也会相应减少。戒烟的人，最好趁此良机把酒也戒了，戒烟戒酒都是是为了身体健康，要健康就要彻底的健康。人常说，烟酒不分家，对于戒烟而言，保留喝酒简直就是祸害，自古多少大侠的戒烟意志力都是毁在了酒精的作用下？！

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