管他是孩子还是大人,唬住就对了!变了个样子的鸡蛋,看起来瞬间升级的感觉呢?这次教你做出个会开花的鸡蛋!从此不再只注重口感,来个视觉餐~
材料:
鸡蛋若干(白皮最佳,易上色)、
细碎的花朵或者植物枝叶若干、
洋葱皮若干、
纱布
将鸡蛋洗净晾干,枝叶或花朵贴在鸡蛋上,用纱布裹紧,口绑牢。
全部绑好后将鸡蛋与洋葱皮一起放入锅里煮,洋葱皮主要是起染色作用。
煮好后将纱布解开,叶子揭下,就会形成一个个美丽的图案。
洋葱皮也可用其它可食用原料代替,如紫色洋葱皮、酱油、紫甘蓝等颜色较深且无毒安全的食材。另外选用枝叶或者花朵的时候也要注意无毒安全,例如用菊花、香菜、芹菜等叶子。