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原来竹子全身都是宝,90%的人都不知道呢

竹子原产于中国,竹枝杆挺拔,修长,四季青翠,凌霜傲雨,倍受中国人喜爱,与梅、兰、菊并称为四君子,与梅、松并称为岁寒三友,古今文人墨客,爱竹咏竹者众多。竹子除了这些观赏价值之外,我相信它的药用价值更应该得到我们的关注与喜爱。竹子全身的都是宝,这句话说的出便是有道理,不信我们接着往下瞧。

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竹叶

性寒,味甘淡。入心、胃经。功能清热除烦。治高热烦渴,口舌生疮等症。配石膏、麦冬、半夏等,治暑热伤津;与生地、木通、甘草同用,治心经实热,小便不利等症。常用量10~15克。

竹茹

又名竹皮、竹二青。为淡竹刮去绿色外皮后,刨下的中间层卷丝状的“刨花”。姜汁炒用,性凉,味甘。入肺、胃、胆三经。功能凉胎气、清热化痰、除烦止呕。治肺热咳嗽、虚烦不寐、妊娠恶阻等。配橘皮、甘草、大枣等,治呃逆呕吐。常用量5~10克。

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竹沥

又名竹汁、竹油。为将青竹茎用火烤而流出的液汁。性大寒,味甘。入心、肝、肺三经。功能清热豁痰,镇惊。治中风昏迷、癫痫、痰热咳喘、妊娠子痫等。配半夏、石菖蒲、胆星、郁金等,治中风不语,痰壅气粗等。本品可单用或与生姜汁同用。常用量20~60毫升,冲服。

天竺黄

为多年生竹节孔中分泌的液汁凝结而成的结晶块状物。性寒,味甘。入心、肝、胆经。功能清热豁痰,凉心定惊。治疗热病神昏谵语,中风痰壅,癫痫,小儿惊风抽搐等。常用量5~10克,或研末吞服,每次0.5~1克。

竹实

竹开花后结实如麦,皮青色,内含竹米,味甜。竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似,除富含淀粉、蛋白质、脂肪之外,还含有18种氨基酸,是一种可开发的药膳资源。

竹根

入药,有清热除烦之功效。苦竹根主治心肺五脏热毒气。甘竹根,安胎,止产后烦热”。

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竹笋

是竹的幼芽,不仅组织细嫩,清脆爽口、滋味鲜美,而且营养丰富,它作为药膳资源在我国有悠久的历史,笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。

竹青:是去火清凉的中药材。将新鲜竹片放在火上烘烤得到的汁液被称为竹沥,用于治疗咳嗽和化痰。竹笋是常见的美食。

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