草莓扎堆上市，传说中的激素草莓，宣城街上有么！

又到春暖花开时，对于喜爱吃草莓的市民来说，无论是带着孩子去大棚里来一次“采摘游”，还是从街上买一点草莓回家，都是不错的选择。

不过，很多在手机微信上看到“如何辨别激素草莓”等信息的市民，内心不禁会担心：自己在街上买的草莓安全吗？

检测：6批次草莓样品均合格

“早在去年底草莓刚上市时，我们就组织过一次专项检查。”宣州区农产品质量安全监管局相关负责人介绍，去年12月28日，该局与区种植业局组成检查组，对辖区4个重点乡镇、8家草莓种植基地开展过检查。

“检查重点主要是生产过程中是否存在使用国家明令禁止使用的农业投入品、乱用滥用‘烟熏剂’农药、用药安全间隔期等。”该负责人表示，现场检查并抽取6批次草莓样品后，检测结果显示所有样品均符合国家相关标准。“农药残留中的有机磷、有机氮等指标并未超标。”

释疑：凹凸不平未必是“激素草莓”

去年底检查时抽查的草莓样品合格，到今年3月份，种植户是否会再施一次农药？

“这个基本没有可能。”宣州区农产品质量安全监管局工作人员表示，一般给草莓施用的催红剂、烟熏剂、杀虫剂等都是在生长期间，预防各类病虫害。“挂果成熟后施药既没有效果，也没有必要。”

那么，网上所描述的果面“凹凸不平”、形状不规则是否为“激素草莓”呢？“这个也不一定。”工作人员表示，目前我市农户种植的草莓品种包括“红颜”、“奶香”、“久香”等，“很多品种不同的草莓成熟后形状也不同，甚至口感也不一样，很难从形状方面判断就是激素使用过量所致。”

提醒：采摘时最好别直接食用

从现在一直到4月底，正是草莓上市期。随着气温升高、天气晴好，不少市民会选择在周末带上孩子，去草莓种植基地来一次“采摘游”。一些小朋友在看到红彤彤的草莓，采下来便迫不及待地直接送入嘴里，草莓不清洗就吃进肚里安全吗？

“一般来说，草莓在生长期施用的农药，经过一周左右的用药间隔期后就不会产生危害。”不过，宣州区农产品质量安全监管局工作人员提醒，家长在带小孩子采摘草莓时，大棚里的草莓最好还是在清洗后再食用。

家庭如何保存草莓

如果您不是买回去就吃完，则建议挑选大部分果实完全变红，但接近叶蒂部分的颜色略浅的草莓，可以多保存几天。

草莓带回家之后不要清洗，直接用保鲜膜包好放进冰箱冷藏室，草莓在0-10摄氏度的环境下，大约可以保存三到四天。

编辑：暖暖

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