每天补充27克降血糖的“第七类营养素”，你值得拥有！

不少糖尿病专家建议，糖尿病人日常饮食要增加膳食纤维的摄入。到底膳食纤维对糖尿病人有什么好处？要如何让补充？

膳食纤维为什么可以控制血糖

世界卫生组织建议，每人每天膳食纤维摄入量至少27克；才能人体对膳食纤维的基本需求。

1延缓葡萄糖的吸收速度

膳食纤维可以降低食物在肠内的吸收效率，延缓葡萄糖的吸收速度，控制餐后血糖上升。

2提高人体的耐糖程度

增强胰岛素的敏感性，提高人体耐糖的程度，对糖尿病人好处多多。

3降低胆固醇、排除体内有害物质

膳食纤维还可以清洁消化壁、增强消化功能、降低胆固醇和稀释以及排除体内的致癌物质、有毒物质。

三餐补足膳食纤维

1早餐：多吃粗粮

粗粮的膳食纤维含量明显高于细作粮食，比如高粱米膳食纤维含量4.3%，明显高于大米的0.7%。

糖尿病人可以选择高粱、玉米等未经过细加工的粗粮代替大米作为主食，或者在细作粮食中添加粗粮。

2中餐：多吃菌类、新鲜果蔬

水果和蔬菜也是膳食纤维的重要来源。蔬菜中膳食纤维含量的排名是：菌类＞茎叶类蔬菜＞茄果类蔬菜。

平时做菜可尽量选择冬菇、黑木耳等菌类，红萝卜、菠菜等茎叶类蔬菜；做菜或吃水果时，最好带皮食用。

3晚餐：豆类食品带皮吃

干豆类的纤维含量约为5%，鲜豆类纤维含量约在2%-4%，可以选择扁豆、黄豆、黑豆、等豆类。但是豆腐、豆浆等豆制品纤维含量比较低。

膳食纤维的好处竟然这么多，赶紧将这些超强大的食物送给有需要的朋友吧！