佛山亲子活动：自制汉堡给爸妈品尝

小朋友在制作汉堡

羊城晚报讯记者景瑾瑾摄影报道：记者19日获悉，由佛山市食品药品监督管理局主办的“食品安全科普宣传进基层亲子营”第一期活动暨开营仪式，在普君新城肯德基餐厅举办。

在第一期活动中共有14个家庭参加，参与活动的孩子们穿上小围裙、戴上厨师帽，对该餐厅的厨房进行了参观，随后还自制了汉堡，让爸爸妈妈们吃上了自己亲手做的食物。

戴上厨师帽、穿上小围裙，小朋友们排队走进餐厅的后厨，他们对眼前的一切都充满好奇。在后厨，他们参观并学习了20秒洗手流程，了解了带紫外线杀菌的三重水过滤系统；参观了炸油测试仪、智能炸锅等。

在通过一系列的互动游戏后，孩子们来到了最喜欢的DIY汉堡环节。先选好做汉堡的面包，然后再涂汉堡酱、放青菜、放炸鸡块等。在餐厅工作人员指导下，小朋友们一步一步完成了自己人生中第一个汉堡包，随后还跟爸爸妈妈一起品尝。不少家长直言，自己是第一次吃到孩子亲手做的食物。

佛山市食品药品监督管理局相关负责人表示，亲子活动是在家庭中普及食品安全科普知识的重要手段，食药监部门将会大力推动各种群众喜闻乐见的活动方式，让食品安全科普宣传接地气、有趣味。