宜宾,一座正在消失的城市...
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近几年宜宾发展迅速
一个个新区的崛起
临港开发区、南部新区、岷江新区、城北新区...
一座座城市商业综合体的崛起
莱茵春天、东方时代、财富中心...
高铁的兴起
高速网的逐渐完善
.......
宜宾变化越来越大
有些东西正在逐渐消失
有些东西将只存在在宜宾的记忆中
消失的▪宜宾味道
十样卷
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十样卷是宜宾的名小吃,用十种蔬菜作馅,莴笋丝丝、萝卜丝丝、海带丝丝……拌上各种调料,包于薄面饼中就可以吃了。
那个味道又脆、又麻辣酸爽!非常过瘾,以前宜宾街头有很多小推车在卖,不过现在已经不好找了,没有固定的摊贩,只有偶尔走在街上才能遇到。
爆米花
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宜宾这种传统的爆米花可能就快失传了吧,将玉米或者小米放在“泡泡机”里面,用火烤,然后转啊转,然后等一会儿玉米就变成爆米花了~
这才是最纯正正宗的爆米花,没有任何添加剂,是很多宜宾人儿时的记忆,还记得以前等在“泡泡机”前面的情形吗?
搅搅糖
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还记得小时候,在学校门口吃过的搅搅糖吗?用两根小棍儿搅阿搅,放在嘴巴里面那个甜蜜感至今都还记得,而且只需要2毛钱就可以吃到~
大冰、小冰
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那个时候喝的饮料,大冰5毛钱,小冰2毛钱,刚从冰箱里拿出来,非常解暑和解辣,非常适合吃完辣条以后喝。
虽然满满的糖精味和色素味,不知道为什么那么多人为之疯狂~
棒冰
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那个时候吃的冰棍就是这种最原始的,味道也很单纯,一般常见的有白糖味、芝麻味、绿豆味,通常2 、3毛钱就可以吃一根~
那个时候冰箱很少,都是装在特制的泡沫箱子里面,儿时的夏天觉得最美妙的声音就是院子里叫卖棒冰的小贩的声音吧~
消失的▪宜宾职业
剃头匠
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没有高科技的理发设备,一把剃发刀加上精湛的技术,就可以剃出完美的平头,还有修面也是一绝,以前剃一个头只需要几毛钱,现在最多也才几块钱。
这样的剃头匠一般都只有一个露天的摊,现在已经不好找了,现在只能在一些老街巷和乡镇上寻觅到。
打铁匠
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传统的打铁匠一般会打一些菜刀、农具、简单的铁质工具等,随着机器的普及,现在越来越少。
现在只能在宜宾的一些老街听到这种“哐当哐当哐当...”的声音了。
磨刀匠
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“菜刀、磨菜刀.......”还记得这样的吆喝声吗?
以前磨刀匠挑着一根长板凳,磨刀石、简单的工具游走于宜宾的各个院巷里面,吆喝声响遍整个院子。而这样的吆喝声基本绝迹了,特别是在一些高档的小区。
修鞋匠
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一个老实的修鞋机、,一个简易的工具箱就是补鞋匠谋生的行头,他们一般都是一个固定的露天小摊。
不过随着新兴的洗鞋店的冲击,以及现在人们消费观念的改变,这一行逐渐没落了。
收荒匠
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以前住在院子里的时候,总能听到“废书报纸烂玻璃........”等一系列的吆喝声,收荒匠游走于一些老院巷收废品,小到纸壳、书本、塑料瓶,大到旧电视机、旧冰箱、旧洗衣机都可以收~
现在这样的收荒匠越来越少了。
随着城市的发展
历史的变迁
有些东西或许注定变成回忆但这段大多数宜宾人所经历过的片段
将永远存在在宜宾的城市记忆中