山西岚县土豆亮相北京农展馆

参展者在展示区前驻足。 新华网发 冯光明摄

新华网北京９月２５日电（冯光明） ２４日，山西特色农产品北京展销会在北京农业展览馆开幕，来自山西的“岚县土豆·岚县土豆宴·岚县土豆面塑”等岚县特产亮相展销会现场。

丰富多样的土豆加工产品在展台亮相。 新华网发 冯光明摄

贴有无公害、绿色产品和地理标志标识的岚县土豆。 新华网发 冯光明摄

走进展厅，首先映入眼帘的是岚县马铃薯“三品一标”农产品精品展示区，不同包装的土豆展位前参展的人们络绎不绝，很多消费者在现场购买这些贴有无公害、绿色产品和地理标志标识的岚县土豆。粉条、粉丝、蒸饺粉等部分土豆加工产品也在展台亮相。

现场领导巡展。 新华网发 冯光明摄

“岚县土豆”四个大字吸引了参展者。 新华网发 冯光明摄

厨师在现场用土豆制作美食。 新华网发 冯光明摄

琳琅满目的土豆宴。 新华网发 冯光明摄

在土豆宴展示区可以看到由岚县本土厨师用土豆制作的捣拿糕、土豆面包、岚州一品鲍、称山药圪姜、岚州燕窝玉饺、烧山药馍馍等琳琅满目的美食，吸引了众多观展者前来品尝。这些菜品不仅仅是一道道美食，更是一件件精美的艺术品。

参展者被土豆美食制作所吸引。 新华网发 冯光明摄

演示制作岚县土豆宴现场更是“热火朝天”，许多北京市民被土豆美食制作所吸引，纷纷加入到土豆美食制作的行列，现场体验制作土豆美食。一位姓王的北京市民边制作边称赞道:“真想不到其貌不扬的土豆能做出如此多的美食，比如象形土豆梨、拔丝土豆、土豆千层小年糕等，虽然是用土豆做的，但是特别解馋。”

现场展示的岚县土豆面塑。 新华网发 冯光明摄

此次展销会上还展出了岚县土豆面塑，也受到了观展者的青睐。