沾溪罗氏沼虾上市待客

本报讯 (记者 卢静 通讯员 胡卫红 高爽)“一个蒜蓉的，一个盐焗的，一个原味的，还有一个爆炒的，我50多岁了还没吃到过这么好的虾。”在沾溪镇罗氏沼虾发展公司的养殖基地附近，长沙游客黄女士兴奋地点餐。近日，沾溪罗氏沼虾已正式上市。

记者在养殖基地看到，塘垄上，捕虾人列队而站，他们手里拿着虾网、绳索、水桶等工具，正准备下塘捕虾。偌大的虾网如同一个簸箕，这边撒网，那边收网，提上来就是满满一兜虾。一旁的游客闻讯而来，看到通体透明、虾钳淡蓝的罗氏沼虾，大家都夸漂亮，纷纷拿起手机拍照。据养殖基地负责人张友军介绍，罗氏沼虾最大可以长到近600克，基地捕虾遵循“轮捕疏养、捕大留小”的原则，开捕至今，罗氏沼虾已在益阳市的鱼虾市场全面上市，每公斤定价在90元左右。