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国家旅游局再取消7家酒店五星资格,被“摘星”酒店竟然这样说?

国家旅游局再取消7家酒店五星资格,被“摘星”酒店竟然这样说?

旅游刊原创篇 第336期

文 | Gia

导语:近日,国家旅游局发布通知,宣布经全国旅游星级饭店评定委员会研究决定,取消全国范围内7家饭店的五星级旅游饭店资格。回顾今年七月底,国家旅游局便已通知取消了4家酒店的五星级资格,时隔不到两个月,再度取消7家。五星酒店频频被摘星或“主动摘星”的背后,痛点究竟是什么?

国家旅游局再取消7家酒店五星资格,被“摘星”酒店竟然这样说?

老牌五星酒店主动摘星

据公告,本月取消的7家五星级旅游饭店分别为北京港澳中心瑞士酒店、山西花园国际大酒店、湖北武汉新华大饭店、湖南华雅国际大酒店、广东东莞海悦花园大酒店、陕西西安阿房宫维景国际大酒店、陕西西安香格里拉金花大酒店。其中,最让人对“摘星”感到意外的当属北京港澳中心瑞士酒店。

北京市港澳中心瑞士酒店为FRHI酒店集团旗下品牌,于1991年开业,而FRHI酒店集团定位于高端和奢华市场,除却瑞士酒店,还有莱佛士和费尔蒙两大品牌。2015年,雅高酒店集团宣布收购FRHI酒店集团,最终于今年7月完成交易。这样一个老牌五星酒店被爆出摘星,让人不免对摘星原因充满了猜想。

总体上看

酒店被摘星原因基本有三个:

1. 酒店自身的硬件设备未达到复核资格

2. 酒店服务质量未达到复核资格

3. 部分五星酒店未参加全国旅游星级饭店评定委员会复核

港澳中心瑞士酒店的摘星原因是上面的第三种情况。港澳中心瑞士酒店的相关工作人员对旅游刊记者(ID:lvyoukan)透露,这次酒店被摘星实际上是因为没有参加星级饭店的复核。酒店开业至今已超过20年,无论从酒店自身硬件或是软件上看,都是五星级的标准和质量,之所以主动放弃评星,是因为星级酒店在运营中相对不那么灵活。放弃五星级酒店复核,市场前景反而会更好。

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更直接一点来讲,“运营中的相对不灵活”,实际上指的是一系列限制公务消费的规定。随着“八项规定”的落实,政府采购的会议场所或是公务出差人员的住宿,均为四星级到“无星级”。五星级酒店丧失了一部分客户,因此或主动放弃星级,或是通过资产重组等方式摘掉“五星”的帽子。另外,五星复核也消耗时间和财力,进入复核期的酒店要想维持相关评级,就必须在各种硬件、软件方面持续投入,维护和更新,这是在五星级酒店市场饱和、竞争激烈的情况下酒店不愿意再去投入复核的另一个原因。

多元转型寻发展成趋势

受近几年经济形势的影响,酒店行业洗牌正在进行时。一些已挂牌的高星级酒店想要 “退星”,也有一些境遇不佳的低星级酒店干脆转型,跻身于经济型酒店之列。而不少按豪华标准建造的并已开业的酒店,向星评委进行星级评定申报的却很少。在不景气的经济环境下,很多酒店都会使出浑身解数,不放弃公务市场份额,也要从其他客源获利,转型也就成了必由之路。

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除去一部分是主动“退星”的酒店,另一部分五星酒店被摘星是旅游管理部门在日常暗访巡查和年度复核检查中,对存在价格不符、不守承诺、服务不佳等情况予以强制摘星并责令整改。因此,摘星虽然能让人感到肉疼,但对于维护消费者权益、规范旅游市场秩序是大有裨益的。回头看摘星的酒店中,单体酒店占了大多数,在星级不再是金字招牌的环境下,如何漂亮的转身是所有酒店人都需要思考的问题。

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